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Kleine Superhelden arbeiten in den Sachsenobst-Plantagen

Bestäubungsimker Rüdiger Wündisch aus Fremdiswalde erntet jedes Jahr begehrten Bio-Honig

Seiner Leidenschaft für kleine Superhelden frönt Rüdiger Wündisch seit mehr als 20 Jahren.

Mittlerweile kann der Mittdreißiger recht gut davon leben, denn seine hochwertigen Produkte sind begehrt – Rüdiger Wündisch ist Imker.

Was zunächst als Hobby eines jungen Mannes anfing, betreibt Rüdiger Wündisch seit nunmehr 10 Jahren professionell. Neben der Ausbildung zum Bestäubungsimker; ist Wündisch auch „Sachkundiger für Hautflügler“ und seit 2 Jahren Bienensachverständiger für den Landkreis Mittelsachsen.

Seine aktuell 150 Bienenvölker arbeiten hauptsächlich in den Sachsenobst-Plantagen. Bio natürlich. „Denn 2017“, so Wündisch, „erfüllten wir uns einen lang ersehnten Traum und ließen unsere Imkerei Bio zertifizieren.“ Pro Bienenvolk kann der Imker etwa 35 – 40 Kilogramm Honig im Jahr ernten. Dieser wird typischerweise als klassisches Produkt, aber auch in Form von Met angeboten. Selbst das Bienenwachs verwandelt der Imker gemeinsam mit Ehefrau Nicole zu Kerzen.

Überhaupt packt bei Wündischs jeder mit an; selbst die beiden Töchter 7 und 2 Jahre alt helfen in der elterlichen Imkerei, der auch ein kleiner Laden angeschlossen ist. Im „Honigkännchen“ werden die Produkte direkt verkauft oder auch versendet. Auch auf Märkten und in Geschäften mit regionalen Erzeugnissen ist der Bio-Honig und Bio-Met präsent.